2学年

2年 家庭科「さけのムニエル」

 2年生は、家庭科の時間に調理実習で「さけのムニエル」を作る予定です。最初に動画を見ながら調理のイメージトレーニングを行いました。小麦粉をまぶしたり、焼き色が付いたら裏返したりするなど、調理のポイントを学習しました。さらに、学習専用端末を使用し、実際の実習計画も立てました。

 調理実習も楽しみですが、家でもムニエル作りに挑戦してみましょう!

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